Nieuwe klant Login
Rode-wijnen
Rode wijnen
Rosé-wijnen
Rosé wijnen
Witte-wijnen
Witte wijnen

Noordwest-Spanje

Galicia is onderdeel van het wijngebied Noordwest-Spanje, verder bestaat dit gebied uit de autonomías Baskenland (País Vasco), Cantabria en Asturias. Van deze autonomías hebben alleen Galicia en Baskenland een wijnproductie van enige betekenis. Cantabria en Asturias produceren wijn op kleinere schaal, en hebben geen DO-gebieden.

Galicia (Galicië)

Galicia (Galicië) ligt in het uiterste noordwesten aan de Atlantische Oceaan en is een van de mooiste gebieden van het Groene Spanje. Langs de steile kusten liggen veel inhammen, stranden en kleine vissersdorpjes. De havenstad Vigo is de grootste stad van het gebied, maar de pelgrimstad Santiago de Compostela is de bekendste. Galicia heeft in totaal vijf DO’s:

  • DO Rías Baixas: dit is de belangrijkste DO;
  • DO Ribeira Sacra;
  • DO Ribeiro;
  • DO Valdeorras;
  • DO Monterrei.

 

Rías Baixas
Rías Baixas

 

Omdat Rías Baixas de belangrijkste DO is, komt deze apart aan bod.

DO Rías Baixas

Rías Baixas heeft een Atlantisch zeeklimaat. Vrieskou en extreme hitte boven 30°C zijn uitzonderlijk, en de gemiddelde neerslag is 1500 millimeter per jaar. De plaats Cambados aan de westkust is het wijn­productiecentrum van deze streek. De bodem bevat hier veel graniet. Langs de rivier Miño zit er bovendien klei in de bodem.

De Albariño is in Rías Baixas de belangrijkste druif. De meeste witte Rias Baixas zijn volledig van deze druif gemaakt, maar assemblages met andere rassen zijn ook toegestaan.

Tegenwoordig is er veel aandacht voor de kwaliteit van de druiven en de snelheid van de wijnproductie. Het doel is een frisse en elegante witte wijn. Daarom kiest men voor vinificatie op lage temperatuur.

Door de DO Rías Baixas is Galicia in de belangstelling komen te staan. De producenten willen de witte wijn van deze denominación als ‘dé witte wijn van Spanje’ promoten, zoals Rioja dé rode wijn van Spanje is. De wijnen zijn vooral fris en droog.

De DO’s van Galicia zijn de volgende:

DO

Druivenras

 

Soort wijn

Wit

Blauw

DO Rías Baixas
Albariño
Treixadura
Loureira blanca
Caiño blanco
Godello
Caiño tinto
Espadeiro
Loureira tinta
Mencía
Brancellao
Sousón
Wit, rood
DO Ribeira Sacra
Albariño
Loureira
Godello
Doña blanca
Torrontés
Treixadura
Mencía: 25% van het wijngaardareaal
Brancellao
Caiño
Sousón
Merenzao
Tempranillo
Mouraton
Garnacha
Wit, rood
DO Ribeiro
Treixadura
Jerez (Palomino)
Torrontés
Godello
Macabeo
Albillo
Loureira
Albariño
Caiño
Garnacha (Alicante)
Ferrón
Sousón
Mencía
Tempranillo
Brancellao
Wit, rood
DO Monterrei
Doña blanca
Verdello (Godello)
Treixadura (Verdello louro)
Albariño
Branca de Monterrei
Caiño Branco
Loieira
Mencía
Bastardo (María ardoña)
Araúza (Tempranillo)
Caiño Tinto
Wit, rood
DO Valdeorras
Godello
Palomino
Valenciana (Doña blanca)
Mencía
Garnacha
Gran negro
Sousón
Albarello
Tempranillo
Merenzao
Wit, rood, rosé

Baskenland (País Vasco)

De wijnen van het zuidelijke deel van Baskenland vallen onder de DOCa Rioja. De wijn van het Baskenland is de Txakolina oftewel Chacoli. Er zijn een aantal DO’s. De witte wijnen zijn het meest bekend. Ze zijn fris en heerlijk bij de visschotels van de kust. Ze worden gemaakt van de Hondarribi zuri, een lokaal druivenras.

Wijngebied La Rioja
Wijngebied La Rioja