De druivenstruiken staan in klei-kalksteenbodem tussen 150 en 200 meter boven zeeniveau.
Blend van drie traditionele Minervois-druivensoorten: Syrah, Grenache Noir en Carignan, overwegend Carignan.
De druiven worden op traditionele wijze ontsteeld en gevinifieerd. 3 tot 4 weken maceratie, voorzichtige extractie door dagelijks overpompen. Granaatrode kleur, neus met tonen van vers zwart fruit, gastronomische mond voor een soepele wijn met ronde tannines
| Land |
Frankrijk |
| Gebied |
Languedoc |
| Druivensoort |
Grenache, Syrah en Carigan |
| Gerijpt |
in stalen vaten |
| Alcohol percentage |
12,5% vol. |
| Wijnhuis |
Domaine Cailhol Gautran |
| Jaar |
2022 |
| Kleur |
Granaat rood |
| Bewaartijd |
2 - 5 jaar |
| Drink temperatuur |
16-18 oC |
| Smaak |
Droog |
| Inhoud |
0,75 L |
| Afsluiting |
Kurk |
| Allergenen |
Bevat sulfieten |
| Awards |
|
