Dit is niet alleen een typische Gigondas, maar ook een echte Camille Cayran. De cave heeft meer verschillende Côtes du Rhônes in zijn assortiment. In elke wijn wordt het karakter van dat ene, specifieke terroir gevangen. Voor Gigondas is dat de smaak van smeuige kersen en bramen zoals in jam, gecombineerd met specerijen en een flinke draai van de pepermolen. Hij heeft een stevige structuur met een - en dat is kenmerkend voor hun wijnen - een lange, zachte afdronk waardoor de wijn je een comfortabel gevoel geeft. Kortom: een wijn met veel smaak die bij een mooi hoofdgerecht past en waarvan je daarna ook uitgebreid bij de kaas kunt genieten.
| Gebied |
Côtes du Rhône |
| Sub gebied |
Cairanne |
| Druivensoort |
80% Grenache noir, Syrah, Mourvèdre. |
| Kwaliteit |
Cru Gigondas |
| Alcohol percentage |
14.5% vol. |
| Wijnhuis |
Cave de Cairanne |
| Jaar |
2021 |
| Kleur |
Diep granaat rood |
| Bewaartijd |
8 - 12 jaar |
| Drink temperatuur |
17 - 18 oC |
| Smaak |
Droog |
| Inhoud |
0,75 L |
| Afsluiting |
Kurk met capsule |
| Allergenen |
Bevat sulfieten |
