Blaauwklippen Before and After

Blaauwklippen Before and After; geniet van deze brandy "straight" of "on the rocks" als een klassiek drankje vóór en na het diner of gebruik het als ingrediënt in cocktails. De smaak is moeilijk te beschrijven, ten eerste krijg je intense bramen, kersen en kruiden, rijk en soepel. Dan zachte, doordringende zoetheid en daarna de zachte hitte en subtiele tonen van brandende brandewijn. De indruk, en het blijft hangen, is van een licht versterkte, zijdeachtige, zoete, blauwfruitige wijn; volledig in harmonie. Deze schitterende likeur is een exclusieve blend van een rode late harvest houtgerijpte wijn (Malbec en Syrah) waar 8 jarige “brandy” (met kruiden en kaneel) aan toegevoegd zijn.