Beste Wijnvriend,
Wijn kopen zonder eerst geproefd te hebben is lastig; waar baseert u uw keuze op? prijs? etiket? land? druif?
Het is beter om eerst te proeven om daarna de juiste keuze te kunnen maken.
Een wijnproeverij is daarnaast een ideale manier om een gezellige avond met vrienden of familie te beleven.
Wijn is een onderwerp waar heel veel over te vertellen is. Het is een product dat al duizenden jaren wordt gemaakt en gedronken.
Om de kennis van wijn te vergroten en/of om een gezellige avond te beleven hebben wij een wijnproeverij samengesteld in "Cave de Cairanne" Bockhofweg 12 6333 EZ te Schimmert.
Wat bieden wij u:
Onder het genoot van een hapje wordt u tijdens het proeven van een 8 - tal verschillende wijnen, rood, rosé en wit, uit diverse landen, geïnformeerd over de eigenschappen van de wijnen. Tevens krijgt u aan de hand van een handleiding inzicht hoe te proeven en hoe een wijn te beoordelen.
Uitgangspunt voor onze wijnproeverij is om binnen een gezellige, informele sfeer uw kennis van wijn te vergroten. De groepsgrootte is tussen 8 en 12 personen.
Duur van deze wijnproeverij is ca.3 uur en de kosten zijn €15,- per persoon.
Kom en proef zaterdag 9 december en zaterdag 16 december vanaf 20.00 uur.
Geef u zo spoedig mogelijk op, vol=vol.
Voor meer informatie en het opgeven voor de proeverij kunt u een mail sturen naar info@wijnvancairanne.nl of belt u naar 06-31013292. Hier kunt u ook uw wensen voor de wijnproeverij bekend maken. Vraag ook naar de mogelijkheden van een wijnproeverij bij u thuis.
Wijn van Cairanne is wederom trots te kunnen melden dat een nieuwe wijnproducent aan haar assortiment is toegevoegd.
Wijnproducent familie Ottonelli van het Italiaanse wijnhuis Muschi Alti, gelegen in Toscane, wordt begin 2018 door Wijn van Cairanne geïmporteert.
De oude boerderij "Muschi Alti" was één van de eigendommen van de beroemde nobele familie Marchesi Tolomei van Siena, een familie die al door Dante in zijn Divina Commedia is geciteerd.
In 1950 kwam het landbouwbedrijf in andere handen en werd in 1997 eigendom van de familie Ottonelli. Het domein ligt op ongeveer 11 km van Grosseto, op een zacht glooiende heuvel in de gemeente Campagnatico. Dit herkomstgebied, DOC Montecucco, gelegen tussen Brunello di Montalcino en Morellino di Scansano, is bijzonder geschikt om druiven te laten groeien. De familie Ottonelli bewerkt 3 ha wijngaard en 7 ha olijfgaard en produceren wijn, grappa, extra vergine olijfolie en honing.
Gelegen in het hart van de Maremma, is de boerderij Muschi Alti onlangs gerestaureerd met extreme zorg en respect voor de traditionele architectuur van middeleeuws Toscane. Rust, stilte en natuur omringen de bezoekers en gasten, verwelkomd door de warmte van de familie Ottonelli. Vanop de heuvel kan je de zee zien, en op een heldere zomeravond verschijnt het eiland Corsica aan de horizon.
De wijnen van Ottonelli komen uit het herkomstgebied Montecucco DOC. De wijnstokken staan op de zachte hellingen van het oud Etruskische heuveltopstadje Rusellae. De selectie is zo streng dat ze slechts één fles per wijnstok per jaar produceren. Een oordeelkundige wintersnoei, wanneer de wijnstokken slapend zijn, in combinatie met het wegsnoeien van overmatige druiven aan het begin van de zomer, resulteert in wijnen van hoogwaardige kwaliteit met een concentratie aan aroma en smaak.
Profiteer nu van de introductie aanbieding (leverbaar vanaf 2de week 2018);
Bestel 6 flessen met een aantrekkelijke korting;
| Muschi Alti Ottonelli Montecucco 2015 DOC 60% Sangiovese 40% Cabernet sauvignon | van € 12,50* | voor € 9,95 |
| Muschi Alti Le Piagge 2015 IGT 100% Sangiovese, gelagerd 12mnd in frans eiken vaten | van € 17,95* | voor € 13,95 |
| Muschi Alti Le Cornete 2015 IGT 100% Cabernet sauvignon, gelagerd 18 mnd in frans eiken vaten | van € 22,95* | voor € 17,95 |
of bestel het proefpakket, 2 flessen van elke wijn, van € 106,80* voor € 85,00
* gerekend vanuit de prijs per fles.
Alle prijzen zijn inclusief BTW en bij flessen van 0.75 liter. Vanaf een orderbedrag van € 50,- inclusief BTW zijn de verzendkosten gratis.
p.s. Bestel via onze webshop www.wijnvancairanne.nl en ontvang een extra korting van 5% (na aanmelding via tabblad "mijn wijnkelder").
Voor meer informatie kijkt u op www.wijnvancairanne.nl, stuurt u een email met uw vraag naar info@wijnvancairanne.nl of belt u 06-31013292.
met vriendelijke groet
Peter Vangangelt
Wijn van Cairanne
